2011年01月20日

「ごはん」と「かんぶつ」料理教室 開催します!!

「ごはん」と「かんぶつ」の料理教室を開催します!!



『ごはんを食べよう!かんぶつ食育プロジェクト』
~福岡県ごはん食推進委員会承認事業~



「ごはん」と「かんぶつ」料理教室



「かんぶつ」は地味だという印象がありますが、『うまみ』と『栄養』がぎゅっとつまった優秀食材。

伝統食である「かんぶつ」と「ごはん」のことを、じっくり学んでみませんか?

簡単でアレンジしやすい料理のコツや、美容のための豆知識もお伝えします☆



日時・会場   平成23年2月26日(土) 15:30~17:30 (受付15:15~)


        福岡市男女共同参画推進センター アミカス

         〒815-0083 福岡市南区高宮3-3-1 西鉄天神大牟田線「高宮駅」西口すぐ
          

内容      ・講義   「ごはん」「かんぶつ」の基本
               キレイのための食事
               食材食べくらべ

        ・調理実習  土鍋ごはん
               福岡のりのスープ
               切干大根とアボカドのサラダ
               高野豆腐のソテー うまみトマトソース
               かんぶつデザート

講師      小西良依 (かんぶつマエストロ・野菜ソムリエ)


参加費     1,500円

持ち物     筆記用具・エプロン・三角巾・ハンドタオル等


お申し込み・お問い合わせ
        メール:http://www.eltproject.com/postmail.html        

        TEL:090-7465-1133(やましろ)


定員になり次第、締め切らせていただきます。

また当日キャンセルの場合は、キャンセル料(750円)をご負担いただきます。
        


Posted by e.l.t project at 00:45│Comments(0)
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